Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Pokiz est un établissement de petite restauration à l'esprit cosy & coffee shop, proposant principalement des pokébowls et une cuisine 100% faite maison Description du poste : L'équipe est composée de 3 personnes en été, puis en binôme à partir de septembre. Le poste est polyvalent car il comprend une partie service et une partie cuisine : Service : Tu seras en charge de l'accueil, de la prise des commandes sur place et à emporter, du service en salle et de l'encaissement des clients lors du service du déjeuner. (Savoir gérer un rush) Cuisine : Le matin, tu participeras à la mise en place pour le service du déjeuner : préparation des condiments pour les poké bowls, dressage des tartines, fabrication des boissons maison, mise en place diverse L'après-midi, tu anticiperas les préparations pour le lendemain : élaboration des pâtisseries, cuissons, création du plat du jour . Profil recherché : - Expérience récente en service en salle INDISPENSABLE (au moins une saison effectuée, avec gestion du flux client) - Intérêt pour la cuisine et/ou la pâtisserie + connaissances de base - Sens du relationnel & dynamisme sont les deux qualités essentielles pour ce poste CDD[...]